Menú
Organiza:
Catering, menús de las comidas y Cena Temática Astur
Pausa para el cafe
- Café
- Leche
- Infusiones
- Agua mineral
- Zumos variados
- Variedad de dulces Jarama (Mini Bollería, Bizcocho imperial, Bizcocho de manzana, de chocolate, pastas, Casadiellas, etc.)
Comidas
Viernes:
- Crema de nécoras
- Jarrete guisado con patatinos
- Mousse de turrón Jarama
- Pan, Agua y Vino Rioja
Sabado:
- Ensalada de pasta y frutos de mar
- Carbonara flamanda
- Tarta Jarama de manzana
- Pan, Agua y Vino Rioja
Domingo:
- Pote asturiano
- Merluza en salsa de crustáceos
- Musolina de fresas
- Pan, Agua y Vino Rioja
Vino Español
- Cucharitas de escalibadas y boquerones
- Vegetales con espuma de patata
- Sinfonía de setas trufadas
- Pulguitas de ibéricos
- Tablas de embutidos y quesos nacionales
- Brochetas de pulpo a feira
- Tortilla de patata
- Ave flamanda
- Mini hojaldres dulces Jarama
- Vino Rioja, Cerveza, Refrescos y Agua
Cena Tematica Astur
"Espicha de autor Sergio Rama"
Sábado, 17 de marzo
- Mini bocaditos de empanada de atún
- Mini bollinos preñaos de pan de manteca
- Tablas de embutidos de la Tierra Asturiana
- Tartar de bivalvos
- Crema de setas de temporada
- Testera de gochu
- Cazuelitas de fabada
- Buffet de quesos asturianos
- Minis dulces asturianos (Carbayones, Carajitos, Marañuelas, Almendrados, etc.)
- Vino Rioja, Sidra de Escanciar, Cerveza, Refrescos y Agua
